武蔵小杉の商店街に位置する新たなペルー料理店「REY」の空間デザインを手掛けました。ここでは、海外の風情と品格を同時に表現するというコンセプトを追求しています。店舗外観はペルーの石の歴史を再現したモルタル造形の枠で飾られ、洗練された雰囲気を醸し出しています。

店内へと続く入口をくぐると、落ち着いた色調の深いグリーンが視界を支配し、気品に満ちたカウンターとテーブル席が訪れる客を迎え入れます。このグリーンの空間とは対照的に、強烈な個性を放つ紫色のソファがあります。このソファはその存在感だけでなく、ミラー効果を利用して小さな店内を広く見せる役割も果たしています。

「王様」というコンセプトに基づき、店内には王宮のアーチを模したシルエットを配置しました。また、オープンキッチンの背面に配置されたボトル棚にもデザインのこだわりを持ち込み、個人経営のお店でありながら特別な存在感を醸し出す空間を実現しました。

「REY」さんでは、それぞれが一つの芸術作品のような美しい料理を提供しています。その魅力が最大限に引き立つような空間作りに、全力を尽くしました。お近くの際には是非この空間での食事をお楽しみいただきたいと思います◎

とても楽しくお店作りをさせて頂きました◎心から感謝申し上げます。ありがとうございました◎ #goodwood #ペルー料理 #ペルー #hacolabo #HACOLABO #店舗デザイン　 #飲食店デザイン　 #店舗設計　 #レストラン #店舗デザイン #飲食店 #飲食店開業