京都ラーメン森井 銀座マリオットホテル店を創りました◎

京都ラーメン森井 銀座マリオットホテル店を創りました◎
現場をみてから1年以上かかり、ようやく完成◎
沢山の打合せを重ね、今までのMORRYの終着点のようなお店が出来ました◎
インバウンドを意識して、それでいてくどくないようなデザインを意識しました。
組数など、断ることの内容な席数と距離、高低差を付け、一人でも少ないように回せるような同線になりました◎
沢山作ってきました京都ラーメン森井。最終形態ですね◎楽しかったです◎ありがとうございました◎

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