BISTRO　KATORIさんを創りました◎

浅草で20年の老舗フレンチ店BISTRO　KATORIさん。建物の解体の為移転、再出発のお手伝いをさせて頂きました◎
時代家具などを使用し、すこし伝統を入れながらもモダンに寄せたデザインに。安っぽく無く、それでいて洋食やさんの雰囲気を。店内はお客様を断ることのないレイアウトを意識し、団体さんも取れるように工夫しました◎通されてうれしい半個室なども作り、前のお店より狭くなった分歩数の少ない動線を意識し、KITCHENもDRINKもホールも皆がお客様に気づくことが出来るようデザインしました◎

すでに愛されてきたBISTROKATORIさん。新しいお店でもたくさんのファンに囲まれて繁栄されることと思います◎

お手伝いさせて頂き、ありがとうございました◎